Азербайджан был представлен на Международном фестивале «Культурные традиции и национальная кухня народов», проводимого в Узбекистане.
В Центральном парке имени Мирзо Улугбека города Ташкента Узбекистана между дипломатическими представительствами, посольствами и культурными центрами, аккредитованные в эту страну, состоялся XVIII фестиваль «Культурные традиции и национальная кухня народов».
По информации, предоставленной Азербайджанским Культурным Центром имени Гейдара Алиева в Узбекистане, на фестивале приняли участие Азербайджан, Турция, Россия, Афганистан, Египет, Беларусь, Германия, Грузия, Индия, Италия, Индонезия, Саудовская Аравия, Казахстан, ОАЭ, Палестина, Румыния, Чехия, Евросоюз, также представители других стран представили культуру и национальную кухню своих стран.
Азербайджан на международном фестивале представлял Азербайджанский Культурный Центр имени Гейдара Алиева в Узбекистане.
На стенде, отведенном для Азербайджана, участников угощали блюдами и сладостями национальной кухни Азербайджана. Подавались различные пловы, шах плов, долма из виноградных листьев и овощная долма, чыгыртма, кюкю, различные виды кутабов, довга, а также наши национальные сладости, шекарбура, гогал и пахлава. Отдельно в нашем уголке гостям подавали азербайджанский чай. Следует отметить, что национальные блюда Азербайджана были приготовлены специалистами ресторана «Емели» в Ташкенте по заказу Азербайджанского Культурного Центра.
В рамках фестиваля также была представлена выставка национальных флагов, различных предметов прикладного искусства, национальных сувениров, изданий по кулинарии.
Выступивший на мероприятии заместитель министра иностранных дел Узбекистана Гайрат Фазилов сказал, что традиционный международный фестиваль обогащает культурную жизнь страны, позволяет жителям и гостям столицы познакомиться с культурой стран-участниц, а способствует развитию культуры и туризма.
Следует отметить, что средства, вырученные от продажи национальных блюд, будут переданы в качестве медико-социальной помощи детским домам городов Ташкента и Ферганы Узбекистана, а также школам-интернатам «Мурувват» для детей с ограниченными возможностями здоровья.
В завершение мероприятия, которое было организовано на высоком уровне, активно участвующим учреждениям были вручены дипломы за национальные традиции, качество еды, национальный танец, музыку и лучший костюм.
Азербайджанский Культурный Центр награжден специальным дипломом за качество, профессионализм и представление национальной кухни на высоком уровне.
26.09.2022
НОВОСТИ 2022
